制作腊八蒜的正确方法_怎样制作腊八蒜
来源:印象头条
2023-05-31 08:25:51
(资料图片仅供参考)
制作腊八蒜的正确方法,怎样制作腊八蒜很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、大蒜300克,白酒10克,冰糖10克,白醋适量。
2、准备大蒜300克,去皮后将大蒜全部去皮。用清水冲洗去皮的大蒜,然后彻底擦干水分。
3、大蒜清洗干净,先用刀把底部的根部切掉,露出里面的蒜芯,然后用牙签在大蒜上戳一个洞。准备一个无水无油的容器,将加工好的大蒜倒入其中。
4、在容器中倒入适量的白醋或米醋,醋的量可以少于大蒜,然后倒入10克白酒、10克冰糖或白糖,密封容器,轻轻上下摇晃几下,使卤汁在容器中分布更均匀。在室温下,借助夏天的温度,
5、只需要一天,腊八蒜就做好了。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。