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东北珍珠米适合炒饭吗?

来源：南方养生网 2023-07-08 20:31:40


【资料图】

东北镇中北珍珠米不适合炒饭，因为东北珍珠米的话，他与糯米接近，粘性比较强，米油比较多，所以他是不适合炒饭的，很年历炒饭的话，用那种泰国香米长粒香会比较好一点，因为这种米粒粒分明，不会连在一块儿，东北珍珠米的话，更适合拿来煮粥，口感会比较软糯

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